Momo
Momo gedämpft
| Sötum Momo Traditionelle tibetische Teigtaschen mit Rindfleischfüllung |
Fr. 17.50 |
| Shetsel Momo(Veggie) tibetische Teigtaschen mit Gemüse und Glasnudelnfüllung |
Fr. 17.50 |
Momo gebraten
| Sötum Momo tibetische Teigtaschen mit Rindfleischfüllung |
Fr. 19.50 |
| Shetsel Momo tibetische Teigtaschen mit Gemüse und Glasnudelnfüllung |
Fr. 19.50 |
Mog Thug
| Schwimmendes Momo tibetische momosuppe mit Rindfleisch oder Gemüsefüllung |
Fr. 15.80 |
Sha balep
| Traditionelle tibetische Teigtaschen mit Rindfleisch gefüllt und frittiert | Fr. 24.50 Stk. Fr. 5.00 |
Thenthug
| Suppe mit handgezogenen Nudeln mit Rindfleischstreifen nach Amdo Art | Fr. 13.50 |
Gya thug
| Suppe mit Nudeln und Fleischstreifen nach Kampa Art | Fr. 12.50 |
Sabthug
| Tibetische Brennesselsuppe mit Fleisch oder Veggie | Fr.10 |
Tsamthug
| Traditioneller tibetischer Gerstenmehlsuppe mit Fleisch oder Veggie nach Lhasa Art | Fr. 13.50 |
Hühnersuppe
| Poulet mit verschiedener Gemüse | Fr.10.50 |
Shamdre
| Geschmortes Fleisch mit Glasnudeln und Gemüse. Dazu Reis / Teng mog | Fr. 15.90 |
Sha Khatsa
| Scharf gewürzte Fleischstreifen mit frischem fein geschnittenem Ingwer, Chilli, Knoblauch und Koriander (kalt). Dazu Parfünmierter Reis | Fr. 28.80 |
Shogo Khatsa
| Würzige Kartoffeln mit Koriander (scharf) Dazu Tibetische Halbweissbrot, 2 Stk. |
Fr. 15.50 |